Iniziamo con la ricetta Ingredienti: 1 kilo di farina Eincorn 700 gr di acqua tiepida5 gr di lievito di birra frescosale 12-15 gr a vostro piacimentoUn pò di farina di semola rimacinata per aiutarsi nelle pieghe La sera prima Impastare il tutto…
Piatto semplice ma molto gustoso, specie se si usano delle arance molto mature come nel mio caso. Ormai è da tanto che scrivo ricette per voi, e non mi stancherò mai a dirlo, anzi a scriverlo, che la cucina di…
Questo è uno dei piatti della serie…..mentre l’acqua bolle io preparo il sugo…. e per variare la classica pasta con tonno, che buona è sicuramente, ma non mi piace ripetere spesso lo stesso piatto. Una cosa l’ho imparata, da quando…
Ogni tanto penso ai miei famosissimi kili di troppo…. e poi penso a che colazione fare domani… e poi penso… secondo penso pure troppo…. Ogni tanto mi viene voglia di creare dei dolci senza…. non ho mai pensato però di…