PANE CASERECCIO IMPASTATO A MANO
FOCACCINE DI FARRO RICETTA SEMPLICISSIMA
PANINI DI FARRO ALL’OLIO D’OLIVA MORBIDISSIMI
PAN BAULETTO DI FARRO SPELTA CON WATER ROUX
PANE DI FARRO CON AUTOLISI E POOLISH
FOCACCIA RIPIENA CON FARINA DI FARRO INTEGRALE
PANE VELOCE SENZA IMPASTO
FRISELLE CON FARINA DI FARRO INTEGRALE
PETTOLE DI SEMOLA SENATORE CAPPELLI A LUNGA MATURAZIONE
PIZZA CON FARINA DI FARRO E SENATORE CAPPELLI
PANE PIZZA SICILIANO (U CABBUCIO)
BRIOCHE DI FARRO SPELTA CON IMPASTO DA ROSTICCERIA