Mi piacciono molto i piatti tradizionali e sto cercando di portarli nel mio blog per non essere dimenticati,…
Quando si parla di pesce c’è sempre lo zampino di mio marito, lui è l’esperto in campo e…
Da leccarsi i baffi. Vedo i giro tanti blog, anche troppi direi, ormai vanno di moda gli…
A volte le parole sono inutili, il titolo della ricetta vi fa capire di cosa si tratta, quindi…
Dopo un’intera estate di vita il mio orto mi ha quasi abbandonato, ma nelle piante ancora trovo…
TORTINO AL CACAO IN SALSA ALLO ZAFFERANO Un dolcetto che stupirà i vostri ospiti, basta dosare bene i…
RISO AL LATTE Uno dei dolci poveri che ricordano la mia infanzia, il RISO AL LATTE è una…
Ho già pubblicato alcune ricette per brioche, ma questa le supera tutte, qualche giorno fa ho provato la…
Poche mosse e tanto gusto, questo è il risultato di un’insalata di riso fantastica, non avevo mai assaggiato…
BISCOTTI DI SAN MARTINO DURI E FRIABILI Una tipica ricetta della tradizione siciliana, a Trapani usiamo mangiare i BISCOTTI…
Un abbinamento sicuro e sempre garantito, il sapore del peperone, accompagnato al gusto e profumo della salsiccia. I…
PEPERONCINI PICCANTI RIPIENI DI TONNO Solo qualche piccolo consiglio prima di presentare la semplice e buona ricetta, fatene…
FAVE E VERDURE ALLA PUGLIESE Un piatto della tradizione pugliese, che ho imparato ad apprezzare da poco tempo.…
Tutto ebbe inizio da una passeggiata!!!!! e finì col tornare indietro per prendere cesti e buste e raccogliere…
Odio, quando mi sento dire che sto tutto il giorno a cucinare solo perchè propongo sempre piatti nuovi…
FUSILLI AL PESTO PATATE E FAGIOLINI Questa è una delle ricette che mi ero sempre promessa di fare,…
Una delle mie cene preferite, e in questo periodo la faccio spesso, dato che il mio orto è…
Come tanti altri piatti veloci eccone uno che si cuoce mentre l’acqua per la pasta bolle….. Un…
Da buona Siciliana non può mancare ogni tanto un buon piatto di Pesto di Pistacchi. Qualche anno…
La cucina in terracotta ormai mi ha affascinata, è proprio vero, le cose di una volta sono sempre…
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