Quando due semplici uova diventano una delizia da gustare…
Spesso abbondando le uova e di solito una volta a settimana ci facciamo una frittata o semplicemente ad occhi di bue, ma a volte sembra una cena spenta… gustosa e sana, ma ci volevo un pò di sprint, e avendo assaggiato la salsa Calvè Hot chicken non potevo non provarla sulle uova.
Ed ecco come due uova sono diventate un piatto goloso e piccante al punto giusto, naturalmente nessuno vi vieta di esagerare….

Ricetta:
4 fette di pane casereccio
2 sottilette
50 gr di prosciutto cotto
4 uova
Salsa Hot Chicken

Tostare in padella le fette di pane, mettere sopra ogni fetta mezza fetta di sottilette e un pò di prosciutto cotto, aspettare che la sottiletta si sciolga leggermente e mettete da parte in caldo.
A questo punto a parte preparare le uova occhi di bue, mettere un uovo sopra ogni fetta di pane, e aggiungere la salsa Hot Chicken, io ne ho messa anche un pò sotto tra il prosciutto e le uova.
La salsa è piccantina e gustosa e con le uova ci sta molto bene.
Questa è una cena veloce e gustosa, come io preferisco.
A volte basta veramente poco e ingredienti semplici per variare i pasti di tutti i giorni.

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1 Commento su PANE CROCCANTE E UOVA PICCANTI

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