FOCACCIA RIPIENA Questa focaccia ripiena la faccio spesso quando voglio consumare un pò di barattolini aperti in frigo,…
Da tantissimo tempo mi frullava in testa….. TORTILLAS, devo farle prima o poi!! Ma come tante cose, passavano…
FRISE GIGANTI TUTTA LA PUGLIA IN UN PIATTO UNICO Ogni tanto una cena vegetariana, anche se non lo…
FOCACCIA RIPIENA CON FRATTAGLIE DI CONIGLIO E SPECK La FOCACCIA RIPIENA CON FRATTAGLIE DI CONIGLIO E SPECK…
Quando ti avanza del pane che fai???? pan grattato?? NO lo butti??? NO lo dai ai cani???? A…
Da quando uso la pietra refrattaria le pizze sono una cosa meravigliosa. Manca solo un buon fuoco e la…
Questi calzoni o panzerotti sono fenomenali, io adoro tantissimo i prodotti da forno e le pizze e focacce,…
PIZZA CON PIETRA REFRATTARIA IN FORNO CASALINGO…… LA PIZZERIA IN CASA MIA Prepariamo la pizza??? Ecco la…
Questo è uno dei miei piatti preferiti, un cous-cous di cavolfiore, che amo in tutti modi. L’avevo preparato…
Questa è una ricetta che faccio spesso, quando mi avanza un pò d’impasto per pizza o per pane.…
Uno dei miei piatti preferiti, ma che come gli arancini di riso, non faccio spesso per due motivi,…
Ecco casa succede quando l’impasto della pizza è stato troppo. Dopo i muffin-pizza anche la pizza dolce. Non…
Vuoi una torta salata simil focaccia, simil pane morbido o simil——- Questa ricetta è fenomenale, ti salva la…
Adoro tutto quello che esce dal forno… Specialmente se man mano lo vedi crescere e lievitare durante le…
Iniziamo con la ricetta Ingredienti: 1 kilo di farina Eincorn 700 gr di acqua tiepida5 gr di lievito…
FOCACCIA CON CIME DI RAPA E SALSICCIA Il sabato sera in casa mia non può mancare la pizza…
Tempo fa per la prima volta ho provato le piadine Qui trovate la mia prima ricetta Poi continuando…
Questa ricetta per me è semplicissima e la faccio spesso, specie quando mi avanza dell’impasto per pizza. Dato…
Nel periodo natalizio in casa mia si fanno le spince, anche se non so il vero nome in…
Adoro il barbecue e vivendo in campagna non ci è difficile farlo, in ogni occasione. Questo piatto risale…
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