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Categoria: RUSTICI

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TORTA SALATA DI VERDURE CON PASTA MATTA DI ARTUSI

cucinareinsiemeate Scritto il 4 Dicembre 20152 Agosto 2016
TORTA SALATA DI VERDURE CON PASTA MATTA DI ARTUSI Più che ricetta voglio condividere con voi una base…
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PETTOLE DI SEMOLA SENATORE CAPPELLI A LUNGA MATURAZIONE

cucinareinsiemeate Scritto il 30 Novembre 20158 Dicembre 2016
PETTOLE DI SEMOLA SENATORE CAPPELLI A LUNGA MATURAZIONE Un impasto antico, che si usa molto al sud in questo…
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PASTA MATTA DI ARTUSI

cucinareinsiemeate Scritto il 29 Novembre 20152 Agosto 2016
PASTA MATTA DI ARTUSI Da poco ho comprato una raccolta di ricette del grande amante della cucina Italiana…
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PIZZA CON FARINA DI FARRO E SENATORE CAPPELLI

cucinareinsiemeate Scritto il 20 Novembre 20152 Agosto 2016
PIZZA CON FARINA DI FARRO E SENATORE CAPPELLI Qualche giorno fa ho pubblicato la ricetta del tarallone di…
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PANINI CON OLIO FARRO E RISO

cucinareinsiemeate Scritto il 17 Novembre 20152 Agosto 2016
PANINI CON OLIO FARRO E RISO Si lo so, la frittura fa male, (se mangiata spesso) i wurstel…
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TARALLONE DI PIZZA CON LA ZIZZONA DI BATTIPAGLIA

cucinareinsiemeate Scritto il 12 Novembre 201520 Giugno 2020
TARALLONE DI PIZZA CON LA ZIZZONA DI BATTIPAGLIA Un tarallo gigante farcito con la favolosa Zizzona di Battipaglia…
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PANE PIZZA SICILIANO (U CABBUCIO)

cucinareinsiemeate Scritto il 9 Novembre 20152 Agosto 2016
PANE PIZZA SICILIANO (U CABBUCIO) In sicilia in alcuni ristoranti dove servono anche le pizze, si usa portare…
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PIZZA IN TEGLIA DI FARRO INTEGRALE

cucinareinsiemeate Scritto il 14 Settembre 201517 Giugno 2020
PIZZA IN TEGLIA DI FARRO INTEGRALE Faccio spesso pizze e focacce, e dato che ormai uso solo il…
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BRIOCHE DI FARRO SPELTA CON IMPASTO DA ROSTICCERIA

cucinareinsiemeate Scritto il 9 Settembre 20152 Agosto 2016
BRIOCHE DI FARRO SPELTA CON IMPASTO DA ROSTICCERIA Da un po’ di tempo le provavo, ma il risultato…
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PANE FATTO IN CASA CON FARINA SENATORE CAPPELLI

cucinareinsiemeate Scritto il 10 Maggio 20152 Agosto 2016
PANE FATTO IN CASA CON FARINA SENATORE CAPPELLI Un pane dal sapore antico, infatti il grano duro Senatore…
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TORTINO DI PATATE SENZA GLUTINE

cucinareinsiemeate Scritto il 25 Aprile 2015
TORTINO DI PATATE SENZA GLUTINE A volte è più semplice di quanto pensiamo, la cucina senza glutine è…
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PALLINE DI PANE RIPIENE CON OLIVE

cucinareinsiemeate Scritto il 8 Aprile 20152 Agosto 2016
PALLINE DI PANE RIPIENE CON OLIVE Quante volte impastiamo pizza, focacce e pane? io quasi un paio di…
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SFOGLIA SALATA FARCITA CON CRAUTI E SPEZIE

cucinareinsiemeate Scritto il 20 Marzo 20152 Agosto 2016
SFOGLIA SALATA FARCITA CON CRAUTI E SPEZIE, un misto di sapori che possiamo variare secondo i nostri gusti,…
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POLLO FRITTO CROCCANTE CON TACOS

cucinareinsiemeate Scritto il 8 Marzo 201518 Agosto 2015
POLLO FRITTO CROCCANTE CON TACOS, non saprei aggiungere altro, oggi voglio semplicemente dirvi che questo piatto è davvero…
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POLLO RICETTA ORIENTALE FINGER FOOD

cucinareinsiemeate Scritto il 5 Marzo 201524 Aprile 2015
POLLO RICETTA ORIENTALE FINGER FOOD, una versione simpatica e diversa per presentare un normalissimo petto di pollo con…
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PIZZA CON FIORI DI ZUCCA E ALICI

cucinareinsiemeate Scritto il 3 Marzo 20152 Agosto 2016
Grazie alla mia amica Angela del blog Salta in Padella, ho avuto modo di provare i suoi fiori…
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PANE PIZZA RICETTA DI RICICLO

cucinareinsiemeate Scritto il 1 Marzo 20152 Agosto 2016
Spesso impasto e non uso mezze misure, apro il pacco da un kilo di farina e butto tutto…
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FRITTATA CON ALBUMI MONTATI A NEVE

cucinareinsiemeate Scritto il 21 Febbraio 201518 Agosto 2015
  Da quando ho scoperta questa tecnica, le frittate in casa mia sono molto più soffici, FRITTATA CON ALBUMI…
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PIZZA RIPIENA CON PEPERONI E SALSICCE

cucinareinsiemeate Scritto il 20 Febbraio 20152 Agosto 2016
20 PIZZA RIPIENA CON PEPERONI E SALSICCE o anche Focaccia, è un impasto lievitato, che possiamo variare a…
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FROLLINI SALATI ALLA PIZZAIOLA

cucinareinsiemeate Scritto il 7 Febbraio 201527 Aprile 2015
Per il prossimo San Valentino avete già il menù pronto? io mi preparo sempre in largo anticipo, mi…

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