CASTAGNOLE CROCCANTI CHE SI SCIOLGONO IN BOCCA Nella mia agenda “ricette da provare” avevo da tempo trascritto una…
CIAMBELLA AL FARRO MORBIDA AL MASCARPONE FACILE E VELOCE La ciambella è da sempre, in casa mia, il…
ALBERELLI DI MERINGA, un dolcetto semplicissimo, ma ottimo da utilizzare per abbellire le feste natalizie o i compleanni…
SIMIL KINDER CEREALI FATTI IN CASA, non sono proprio come gli originali, soprattutto per la forma, ma come…
BAVARESE AL COCCO E CIOCCOLATO FONDENTE adoro i dolci al cucchiaio, morbidi e cremosi, e con una bavarese…
MUFFIN INTEGRALI ALLA PANNA, una colazione rustica e saporita, arricchita da polpa di frutta e spezie, in questo…
FOCACCINE AL ROSMARINO CON FARINE MACINATE A PIETRA FOCACCINE AL ROSMARINO CON FARINE MACINATE A PIETRA Un impasto…
GNOCCHI DI ZUCCA CON BURRO E SALVIA GNOCCHI DI ZUCCA CON BURRO E SALVIA, un primo piatto davvero…
SALAME AL CIOCCOLATO SENZA LATTE E UOVA SALAME AL CIOCCOLATO SENZA LATTE E UOVA, un dolcetto davvero semplice…
DOLCE AL CUCCHIAIO CON CIOCCOLATO E MASCARPONE Improvvisa voglia di dolce, o un ospite all’ultimo minuto? Se avete…
SUGO CON VENTRESCA E UOVA DI CEFALO FRESCHI Un primo piatto davvero unico e gustoso, con ingredienti difficili…
SUGO VELOCISSIMO CON MELANZANE E POMODORO Adoro i primi piatti veloci, amo aprire il frigo e buttare in…
LASAGNA VEGETARIANA ALLA CAPRESE Un piatto semplice e veloce, con pochissimi passaggi, possiamo gustarci una pasta al pomodoro…
BISCOTTI SENZA GLUTINE CHE SI SCIOLGONO NEL BIBERON Una ricetta che avevo dimenticato nel cassetto, fatto e rifatto…
SPEZZATINO DI CINGHIALE IN UMIDO SPEZZATINO DI CINGHIALE IN UMIDO, una carne difficile da cucinare, specialmente, se come…
TONNO PINNA GIALLA SOTT’OLIO Adoro, cucinare, tutto, amo fare con le mie mani, mi butto in qualsiasi iniziativa,…
FUNGHI GRATINATI CON CIPOLLA E PEPERONCINO FUNGHI GRATINATI CON CIPOLLA E PEPERONCINO Una ricetta facile facile, veloce e…
CREMA SPALMABILE AL LATTE CON CIOCCOLATO E NOCCIOLE Cercavo da tempo la ricetta, ma soprattutto la consistenza giusta…
STRASCINATE A MODO MIO, PASTA FRESCA I baresi sanno il fatto loro, io ci provo e riprovo, e…
RAGU’ DI LENTICCHIE ALL’ITALIANA RAGU’ DI LENTICCHIE ALL’ITALIANA Un piatto semplice, e gustoso, sono sempre stata dell’idea, che…
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