PASTA MATTA DI ARTUSI Da poco ho comprato una raccolta di ricette del grande amante della cucina Italiana…
PANINI CON OLIO FARRO E RISO Si lo so, la frittura fa male, (se mangiata spesso) i wurstel…
PANE PIZZA SICILIANO (U CABBUCIO) In sicilia in alcuni ristoranti dove servono anche le pizze, si usa portare…
SUGO DI TONNO E PEPERONI Uno dei miei piatti preferiti, adoro il tonno e i peperoni, e messi…
BRODO DI CARNE MISTA CON VERDURE In questo periodo un bel brodo di pollo è l’ideale, io lo…
PASTA ALLA NORMA RICETTA VELOCE Per evitare equivoci o incomprensioni, non so se sia la vera pasta alla…
PRIMO VELOCE CON SALSICCIA Inizia la scuola e i pasti sono sempre piĂ¹ veloci, torna da scuola, vai…
PIZZA IN TEGLIA DI FARRO INTEGRALE Faccio spesso pizze e focacce, e dato che ormai uso solo il…
Avete mai avuto il frigo pieno e strapieno di verdure? io ormai da 5 anni ho sempre lo…
MORE SCIROPPATE RICETTA FACILE e veloce, usando lo stesso procedimento delle ciliegie postata qualche tempo fa. (Qui trovi…
LATTE DI MANDORLE FATTO IN CASA PiĂ¹ che una ricetta, la classificherei in un metodo di “estrazione” per…
CROSTATA AL CIOCCOLATO SENZA GLUTINE E LATTOSIO Dato che i lavori di ristrutturazione in casa, stanno distruggendo le…
RISO BASMATI AL CURRY CON VERDURE Questo è un piatto di riciclo, ma presto lo rifarĂ² perchè è…
CARCASSE DI POLLO RICETTA DI RECUPERO Mi capita spesso di comprare i polli interi da un amico allevatore,…
GNOCCHI DI PATATE PASSO PASSO, a volte anche le semplici cose posso sembrare difficili per chi inizia a…
PASTA E CECI ALLA PUGLIESE, non ha nulla di diverso dalla classica pasta e ceci che usava fare…
SPAGHETTI AL POMODORO E BASILICO Spesso diamo per scontato che i piatti semplici, quelli di una volta, siano…
CIAMBELLONE AL CACAO SENZA LATTOSIO E UOVA Ogni tanto mi ritrovo con molto piacere nel blog della mia…
NOCINO RICETTA VELOCE, da tempo volevo preparare il Nocino, e quest’anno ne ho preparate ben due versioni, una…
Adoro i liquori, specie se fatti bene, non amo perĂ² quelli troppo dolci, il nocino ha un sapore…
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