Stasera niente di più semplice che una golosa ma sanissima insalata, ma non la solita.
Per renderla un piatto unico basterà accompagnare il tutto con delle belle fette di bresaola, o anche un buon prosciutto crudo.
Per la preparazione occorreranno solo prodotti di ottima qualità
Per 2 persone:
1 finocchio
2 arance
100 gr di mandorle tostate bio
A piacere olio extra vergine di oliva e un pizzico di sale (sinceramente io non la condisco, ma se vi piace…)
Preparazione:
Pulire il finocchio e tagliarlo a fettine, pelare a vivo le arance a tagliarle a dadini.
Tritare a coltello le mandorle e la cena è pronta…
Ogni tanto una sana insalata è sempre la miglior cosa per purificarsi dagli eccessi.
A domani con tanto altro.
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ricetta sana, gustosissima e assolutamente da provare:)) grazie per averla condivisa:)
baci
Rosy