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PECORA ALLA PIGNATA COTTA IN TAJINE RICETTA PUGLIESE

CUCINA PUGLIESE, CUCINA REGIONALE, PIATTI UNICI, RICETTE, RICETTE SENZA, RICETTE SENZA LATTE-LATTOSIO, RICETTE SENZA UOVA, SECONDI, SECONDI DI CARNE, SENZA FRUMENTO, SENZA GLUTINE

PECORA ALLA PIGNATA COTTA IN TAJINE RICETTA PUGLIESE

cucinareinsiemeate 22 Ottobre 201813 Gennaio 2019

PECORA ALLA PIGNATA COTTA IN TAJINE RICETTA PUGLIESE Amo la cucina tradizionale, di qualunque posto, e da quando…

POLLO RUSPANTE CON PATATE E SPEZIE IN TAJINE

CUCINA REGIONALE, RICETTE, RICETTE STRANIERE, SECONDI, SECONDI DI CARNE

POLLO RUSPANTE CON PATATE E SPEZIE IN TAJINE

cucinareinsiemeate 18 Dicembre 201425 Aprile 2015

POLLO RUSPANTE CON PATATE E SPEZIE IN TAJINE Un omaggio fatto da un vicino di casa, un…

TAJINE DI AGNELLO CON PRUGNE E MANDORLE

PIATTI UNICI, RICETTE, RICETTE STRANIERE, RISO, SECONDI, SECONDI DI CARNE

TAJINE DI AGNELLO CON PRUGNE E MANDORLE

cucinareinsiemeate 7 Ottobre 201417 Novembre 2015

TAJINE DI AGNELLO CON PRUGNE E MANDORLE La Tajine, una magia in cucina, avevo sempre desiderato averla, e…

TAJINE DI AGNELLO CON VERDURE ALLE SPEZIE

PIATTI UNICI, RICETTE STRANIERE, SECONDI, SECONDI DI CARNE

TAJINE DI AGNELLO CON VERDURE ALLE SPEZIE

cucinareinsiemeate 18 Agosto 201427 Aprile 2015

Tempo fa ho iniziato ad usare la Tajene, una pentola in Terracotta, fantastica. non pensavo le carni venissero…

ORECCHIETTE E POMODORO IN TAJINE

CUCINA PUGLIESE, CUCINA REGIONALE, PASTA, PRIMI PIATTI, RICETTE, RICETTE PER BAMBINI

ORECCHIETTE E POMODORO IN TAJINE

cucinareinsiemeate 5 Luglio 201428 Aprile 2015

Da quando uso la tajine di società artigiana vasai non faccio altro che provare le ricette classiche in versione…

RISOTTO CON ASPARAGI SELVATICI E STRACCHINO DI BUFALA IN TAJINE

CUCINA PUGLIESE, CUCINA REGIONALE, PRIMI PIATTI, RICETTE, RISO

RISOTTO CON ASPARAGI SELVATICI E STRACCHINO DI BUFALA IN TAJINE

cucinareinsiemeate 9 Aprile 201418 Giugno 2020

Ottimo primo piatto della cucina tradizionale RISOTTO CON ASPARAGI SELVATICI E STRACCHINO DI BUFALA IN TAJINE Da qualche…

BRACIOLE DI CARNE IN TAJINE

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BRACIOLE DI CARNE IN TAJINE

cucinareinsiemeate 6 Aprile 201418 Giugno 2020

Vi propongo immediatamente la mia primissima ricetta cotta in tajine Società Artigiana Vasai Ho dovuto prendere un pò…

SPEZZATINO DI CINGHIALE IN UMIDO

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SPEZZATINO DI CINGHIALE IN UMIDO

cucinareinsiemeate 9 Ottobre 2016

SPEZZATINO DI CINGHIALE IN UMIDO SPEZZATINO DI CINGHIALE IN UMIDO, una carne difficile da cucinare, specialmente, se come…

COUS-COUS CON CARNE E VERDURE, cottura tradizionale

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COUS-COUS CON CARNE E VERDURE, cottura tradizionale

cucinareinsiemeate 21 Settembre 201621 Settembre 2016

COUS-COUS CON CARNE E VERDURE COUS-COUS CON CARNE E VERDURE, uno dei miei piatti preferiti, una preparazione lunga…

TACCHINO MARINATO CON SPEZIE E CASTAGNE

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TACCHINO MARINATO CON SPEZIE E CASTAGNE

cucinareinsiemeate 28 Marzo 20162 Agosto 2016

TACCHINO MARINATO CON SPEZIE E CASTAGNE Un secondo di carne gustoso e tenerissimo, che si scioglie in bocca,…

RISO BASMATI AL CURRY CON VERDURE

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RISO BASMATI AL CURRY CON VERDURE

cucinareinsiemeate 8 Agosto 20152 Agosto 2016

RISO BASMATI AL CURRY CON VERDURE Questo è un piatto di riciclo, ma presto lo rifarò perchè è…

CARCASSE DI POLLO RICETTA DI RECUPERO

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CARCASSE DI POLLO RICETTA DI RECUPERO

cucinareinsiemeate 6 Agosto 20152 Agosto 2016

CARCASSE DI POLLO RICETTA DI RECUPERO Mi capita spesso di comprare i polli interi da un amico allevatore,…

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