BARRETTE AI CEREALI E MIELE FATTI IN CASA Una merenda sana e gustosa, la puoi fare in centinaia di varianti, basta sostituire i cereali, un prodotto davvero buono e facilissimo da fare, si mantiene anche per tanto tempo, semmai fosse…
Adoro il RISOTTO FUNGHI E SPECK RICETTA VELOCE ed è un piatto molto gustoso e adatto a tutti, se hai un buon dado fatto in casa come nel mio caso (la ricetta del brodo pronto in conserva la trovi qui) il…
BRIOCHE DI FARRO SPELTA CON IMPASTO DA ROSTICCERIA Da un po’ di tempo le provavo, ma il risultato non era il massimo per me, cercavo un prodotto soffice soffice, come le classiche brioche siciliane, ma l’uso della farina di farro…
CROSTATA AL CIOCCOLATO SENZA GLUTINE E LATTOSIO Dato che i lavori di ristrutturazione in casa, stanno distruggendo le mie energie, ho pensato di rifarmi con una golosa crostata al cioccolato, senza glutine e senza lattosio, la scelta è casuale, amo…