Adoro il RISOTTO FUNGHI E SPECK RICETTA VELOCE ed è un piatto molto gustoso e adatto a tutti, se…
PIZZA IN TEGLIA DI FARRO INTEGRALE Faccio spesso pizze e focacce, e dato che ormai uso solo il…
Avete mai avuto il frigo pieno e strapieno di verdure? io ormai da 5 anni ho sempre lo…
BRIOCHE DI FARRO SPELTA CON IMPASTO DA ROSTICCERIA Da un po’ di tempo le provavo, ma il risultato…
RISO BASMATI AL CURRY CON VERDURE Questo è un piatto di riciclo, ma presto lo rifarò perchè è…
CARCASSE DI POLLO RICETTA DI RECUPERO Mi capita spesso di comprare i polli interi da un amico allevatore,…
GNOCCHI DI PATATE PASSO PASSO, a volte anche le semplici cose posso sembrare difficili per chi inizia a…
PASTA E CECI ALLA PUGLIESE, non ha nulla di diverso dalla classica pasta e ceci che usava fare…
RISOTTO CON GAMBERETTI E ASPARAGI SELVATICI A volte la semplicità ripaga in tutto, e la cucina semplice è…
RICCIOLI DI ZUCCHINE SAPORITI Un piatto veloce e ottimo da gustare con gli amici, con un fresco aperitivo…
PASTA ALLA CRUDAIOLA CON RUCOLA SELVATICA Un primo piatto particolarmente indicato nei periodi caldi estivi e primaverili, nel…
PASTA CON COZZE E ASPARAGI, AL PROFUMO DI ZAFFERANO Un primo molto saporito e allo stesso tempo velocissimo,…
PANE FATTO IN CASA CON FARINA SENATORE CAPPELLI Un pane dal sapore antico, infatti il grano duro Senatore…
RISOTTO AL POMODORO CON VERDURE Un piatto della cucina di tutti i giorni, semplice e che si presta…
PIZZA IN TEGLIA INTEGRALE La PIZZA IN TEGLIA INTEGRALE è molto facile e più veloce della classica pizza…
PALLINE DI PANE RIPIENE CON OLIVE Quante volte impastiamo pizza, focacce e pane? io quasi un paio di…
CANNOLO SICILIANO SALATO CON RAGU’ DI CAMOSCIO Ogni tanto mi piace stupire gli ospiti e anche il mio…
SFOGLIA SALATA FARCITA CON CRAUTI E SPEZIE, un misto di sapori che possiamo variare secondo i nostri gusti,…
POLLO FRITTO CROCCANTE CON TACOS, non saprei aggiungere altro, oggi voglio semplicemente dirvi che questo piatto è davvero…
Grazie alla mia amica Angela del blog Salta in Padella, ho avuto modo di provare i suoi fiori…
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