Un dolce da fare in questo periodo, lo so che ormai si trovano tutto l’anno, ma se ci…
Ottimi anche per il prossimo San Valentino, basterà usare un tagliabiscotti a forma di cuore e il nostro…
PANDORO FARCITO CON CREMA DI LATTE SENZA UOVA Per iniziare a consumare i vari pandoro e panettone regalati…
CANNOLO SICILIANO CON RICOTTA DI PECORA GREZZA Un classico della pasticceria Siciliana, il cannolo Siciliano è un dolce…
I MUFULETTI DI SAN MARTINO Non c’è dubbio amo le ricette di una volta e le vecchie tradizioni…
TORTINO AL CACAO IN SALSA ALLO ZAFFERANO Un dolcetto che stupirà i vostri ospiti, basta dosare bene i…
RISO AL LATTE Uno dei dolci poveri che ricordano la mia infanzia, il RISO AL LATTE è una…
Ho già pubblicato alcune ricette per brioche, ma questa le supera tutte, qualche giorno fa ho provato la…
FUSILLI AL PESTO PATATE E FAGIOLINI Questa è una delle ricette che mi ero sempre promessa di fare,…
FRISE GIGANTI TUTTA LA PUGLIA IN UN PIATTO UNICO Ogni tanto una cena vegetariana, anche se non lo…
ZUCCHINE GRIGLIATE E MARINATE Una delle ricette più gustose e fresche che uso fare in estate è proprio…
COTOGNATA DURA IN CUBETTI La cotognata altro non è che la classica confettura di mele cotogne, ma lasciata…
Ingredienti per i PANINI FRITTI olio per fritture (io uso l’ilio di semi di arachide) 1 kilo…
FOCACCIA PUGLIESE Lo so io sono siciliana, ma con un marito pugliese non potevo non imparare a fare…
COPPETTE AL PROFUMO DI MENTA E BAVARESE BICOLOR Questa ricetta è molto semplice, è stata preparata per…
BISCOTTI E PASTA DI MANDORLE Questi pasticcini li faccio spesso, per qualsiasi ricorrenza mi vengono richiesti, e io…
FRITTELLE DI ZUCCHINE Questa ricetta è sempre per smaltire queste benedette zucchine… Non ne posso più sono…
PANELLE SICILIANE O FRITTELLE DI CECI Le panelle siciliane sono fatti con farina di ceci, sono moooolto fritte…
TORTA TRATTORE IN PASTA DI ZUCCHERO Tra le prime torte che ho fatto, questa è stata la più…
Torta hello kitty con crema pasticcera e panna montata Una torta hello kitty con crema pasticcera e panna…
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