PANE DI FARRO CON AUTOLISI E POOLISH
FOCACCIA RIPIENA CON FARINA DI FARRO INTEGRALE
PATATE CON PAPRIKA PICCANTE AL PARMIGIANO
PANE VELOCE SENZA IMPASTO
FRISELLE CON FARINA DI FARRO INTEGRALE
LUMACHE ALLA PIZZAIOLA
BUCCIA DI ARANCIA CANDITA CON METODO CLASSICO
PETTOLE DI SEMOLA SENATORE CAPPELLI A LUNGA MATURAZIONE