SIMIL KINDER CEREALI FATTI IN CASA, non sono proprio come gli originali, soprattutto per la forma, ma come…
FOCACCINE AL ROSMARINO CON FARINE MACINATE A PIETRA FOCACCINE AL ROSMARINO CON FARINE MACINATE A PIETRA Un impasto…
GNOCCHI DI ZUCCA CON BURRO E SALVIA GNOCCHI DI ZUCCA CON BURRO E SALVIA, un primo piatto davvero…
SALAME AL CIOCCOLATO SENZA LATTE E UOVA SALAME AL CIOCCOLATO SENZA LATTE E UOVA, un dolcetto davvero semplice…
SUGO CON VENTRESCA E UOVA DI CEFALO FRESCHI Un primo piatto davvero unico e gustoso, con ingredienti difficili…
SUGO VELOCISSIMO CON MELANZANE E POMODORO Adoro i primi piatti veloci, amo aprire il frigo e buttare in…
BISCOTTI SENZA GLUTINE CHE SI SCIOLGONO NEL BIBERON Una ricetta che avevo dimenticato nel cassetto, fatto e rifatto…
SPEZZATINO DI CINGHIALE IN UMIDO SPEZZATINO DI CINGHIALE IN UMIDO, una carne difficile da cucinare, specialmente, se come…
TONNO PINNA GIALLA SOTT’OLIO Adoro, cucinare, tutto, amo fare con le mie mani, mi butto in qualsiasi iniziativa,…
FUNGHI GRATINATI CON CIPOLLA E PEPERONCINO FUNGHI GRATINATI CON CIPOLLA E PEPERONCINO Una ricetta facile facile, veloce e…
CREMA SPALMABILE AL LATTE CON CIOCCOLATO E NOCCIOLE Cercavo da tempo la ricetta, ma soprattutto la consistenza giusta…
STRASCINATE A MODO MIO, PASTA FRESCA I baresi sanno il fatto loro, io ci provo e riprovo, e…
LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA, l’oro nero Non amo per niente la liquirizia, ma mio marito invece adora il suo…
RAGU’ DI LENTICCHIE ALL’ITALIANA RAGU’ DI LENTICCHIE ALL’ITALIANA Un piatto semplice, e gustoso, sono sempre stata dell’idea, che…
COUS-COUS CON CARNE E VERDURE COUS-COUS CON CARNE E VERDURE, uno dei miei piatti preferiti, una preparazione lunga…
FOCACCINE INTEGRALI COTTE IN PADELLA Ne ho viste “di cotte e di crude”, e mi ero promessa di…
SUGO ALLA PICCHI PACCHI RICETTA SICILIANA SUGO ALLA PICCHI PACCHI RICETTA SICILIANA Uno dei piatti della cucina povera…
RISOTTO AL VAPORE TUTTO IN PENTOLA (ZUCCHINA E SALSICCIA) Un modo pratico, veloce ed economico, per preparare un…
BISCOTTI GRANCEREALI AL CIOCCOLATO Vado in giro per supermercati e porto in casa qualsiasi genere di cereale o…
PANE DI FARRO CON AUTOLISI E POOLISH Ormai compro farine ovunque, e di tutti i tipi. In casa…
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