SFOGLIA SALATA FARCITA CON CRAUTI E SPEZIE, un misto di sapori che possiamo variare secondo i nostri gusti,…
PASTA CON IL CAVOLFIORE E POMODORO un piatto semplice e saporito, in casa mia nasce come piatto da riciclo,…
PASTA CON BROCCOLI E MANDORLE CROCCANTI CON FORMAGGIO FILANTE, un primo piatto sano e completo, ottimo per chi…
FINOCCHI AL FORNO GRATINATI RICETTA CROCCANTE, una cena sana e ricca di verdure, dato che nel mio orto…
RISOTTO CON ASPARAGI E VERDURE, un primo piatto semplicissimo e salutare, ricco di verdure (nascoste) e saporito per…
POLLO ARROSTO RIPIENO AL FORNO, con patate in salsa di noci, a dire il vero le patate sono…
Spesso impasto e non uso mezze misure, apro il pacco da un kilo di farina e butto tutto…
Quante volte abbiamo cucinato la TORTILLA CON PATATE E CIPOLLA e magari non sapevamo fosse un piatto tipico…
20 PIZZA RIPIENA CON PEPERONI E SALSICCE o anche Focaccia, è un impasto lievitato, che possiamo variare a…
Quanti ricordi ci passano dalla mente? POLPETTE AL SUGO RICETTA DELLA NONNA, le nostre mamme, nonne, la domenica Mattina,…
CREMA DI RICOTTA ALLA NOCCIOLA FINGER-FOOD DOLCE Adoro il Finger-Food, e approfitto sempre per cercare di crearne…
Praticamente, in questi giorni vi ho fatto vedere in quanti modi si può usare lo stesso impasto.…
Si le Chiacchiere le adoro, sono quel genere di dolci che preparo solo per questo periodo, ma…
Per preparare le LASAGNE DOLCI DI CARNEVALE non ti servirà altro che un pò di fantasia, il tuo impasto…
CORNUCOPIA CROCCANTE RICETTA SEMPLICE basterà impastare un pò di chiacchiere in più e con il resto dell’impasto prepareremo…
Un piatto che mi riporta indietro nel tempo, a quando ero piccola e in casa la sera…
SBRICIOLATA CON RICOTTA E CIOCCOLATO Questo è uno dei miei primi dolci, che ho provato a replicare da…
Un primo facilissimo, da preparare mentre l’acqua della pasta bolle. La mattina è sempre una tragedia, pulizie di…
BISCOTTI DI FROLLA CON PASTA DI PISTACCHI In questi giorni di festa ci si diverte tra biscotti e…
E dopo questa serie di feste, oggi si torna alla normalità con piatti semplici, ,a poco banali. Si…
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